
© Colourbox.de
Di rumah hanya ada telur? Saatnya mengkreasikan telur menjadi hidangan Jerman berikut ini!
Foto: Goethe-Institut Indonesien/Ajeng Putri
Di rumah hanya ada telur? Saatnya mengkreasikan telur menjadi hidangan Jerman berikut ini:
Foto: Goethe-Institut Indonesien/Ajeng Putri
Bahan:
4 butir telur
1 butir bawang bombay
3 batang daun seledri
Butter Mentega untuk menumis
4 sendok mustard
250 ml krim kental untuk memasak
Cara memasak:
Foto: Goethe-Institut Indonesien/Ajeng Putri
1. Rebus telur hingga matang (sesuai selera), kemudian kupas, sisihkan.
2. Cincang bawang bombay dan seledri.
3. Panaskan wajan, masukkan mentega, kemudian tumis bawang bombay hingga harum.
4. Masukkan daun seledri, tumis sebentar.
5. Tambahkan krim kental. Biarkan sampai masak.
Foto: Goethe-Institut Indonesien/Ajeng Putri
6. Lalu tambahkan empat sendok makan mustard.
7. Masak selama 2 menit.
Saran penyajian:
1. Potong telur yang telah direbus dan dikupas menjadi dua bagian.
2. Sajikan dengan kentang tumbuk atau rebus.
3. Tuangkan krim kental diatasnya
4. Sajikan selagi hangat.
Bagaimana pembaca? Resepnya mudah dan dijamin rasa masakannya juga nikmat!
Tips: Bila Anda tidak mempunyai krim kental di rumah, Anda dapat menggantinya dengan 250 ml susu cair, kemudian dikentalkan dengan satu sendok tepung terigu.
Selamat mencoba!